¾öÁö ¸ñ°ÉÀÌ ¸¸µé±â

±èÁ¾Çå (°æ±â°úÇй߸í³îÀÌ¿¬±¸È¸Àå, È­¼ºÀå¾ÈÃÊ)

 

 

Áغñ¹°

¾ËÁö³×ÀÌÆ®, ¾×È­¼öÁö,°æÈ­Á¦, ¼öÀú, ½ºÆ÷ÀÌÆ®, °¡´Âö»ç, ³ª»ç°í¸®, Çʸ§Åë,¼ƒº´, Á¾ÀÌÄÅ,

 

¼Õ°¡¶ô Ʋ¸¸µé±â

 

1. ÆäÆ®º´À» Àß¶ó¼­ ¹°ÅëÀ» ¸¸µç´Ù.

2. ¹°Åë¿¡ ¹°°ú ¾ËÁö³×ÀÌÆ®¸¦ ¼®¾î¼­ ¹ÝÁ×À» ¸¸µç´Ù.

3.Çʸ§Åë¿¡ ¹ÝÁ×À» ³Ö´Â´Ù.

4. ¹ÝÁ׿¡ ¼Õ°¡¶ôÀ» ³Ö¾ú´Ù »ì¦ µé¾î ¿Ã¸° ÈÄ ±»À» ¶§±îÁö ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾Ê°í ±â´Ù¸°´Ù.(2ºÐÁ¤µµ)

 

¾×È­¼öÁö ³Ö¾îÁÖ±â

 

1. Á¾ÀÌ ÄÅ¿¡ ¾×È­¼öÁö¸¦ 1/3Á¤µµ ³Ö´Â´Ù.

2. °æÈ­Á¦¸¦ ½ºÆ÷ÀÌÆ®·Î 1mlÁ¤µµ ³Ö¾îÁÖ°í Á£´Â´Ù.

3. ¾×È­¼öÁöÀÇ »ö±òÀÌ º¯Çϸé Á¾ÀÌÄÅÀÇ ÇÑÂÊÀ» ±¸ºÎ·Á¼­ ±ò ¶§±â     ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µç´Ù.

4. ±¸ºÎ¸° ¸ð¼­¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¼Õ°¡¶ôƲ¿¡ ºÎ¾î ³Ö´Â´Ù.

 

³ª»ç°í¸® ³¢¿ì±â

   

1. ö»ç¸¦ MÀÚ¸ð¾çÀ¸·Î ¸¸µç´Ù.

2. °¡¿îµ¥¿¡ ³ª»ç°í¸®¸¦ ³¢¿î´Ù.

3. ö»ç¸¦ ¿À¹«¸®°Å³ª Æì¼­ °í¸®ÀÇ ³ôÀ̸¦ Á¶ÀýÇÏ¿© °í¸®¸¸ ³²±â°í ³ª»ç¸¦ ¸ðµÎ Àá±â°Ô ÇÑ´Ù.

4. 20ºÐÀÌ»ó ±»Èù ÈÄ ²¨³½´Ù.

 

¿Ö ±×·²±î¿ä?

¼¼»ó¿¡´Â ¸¹Àº Á¾·ùÀÇ ¹°ÁúµéÀÌ ÀÖ´Ù. À̵éÀº ¼­·Î ¼¯ÀÌ¸é °ÅÀÇ ´ëºÎºÐ  ¹ÝÀÀÀÌ ´À¸®Áö¸¸ ¶§·Î´Â ¾ÆÁÖ °Ý·ÄÇÑ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÌ´Â ¹°ÁúµéÀÌ ÀÖ´Ù. ¿À´Ã ½ÇÇèÇÑ ¾öÁö ¸ñ°ÉÀÌÀÇ ¾×È­¼öÁö¿Í °æÈ­Á¦°¡ ¸¸³ª¸é ¾ÆÁÖ °Ý·ÄÇÑ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÌ´Â ¹°ÁúÁßÀÇ ÇÑ°¡ÁöÀÌ´Ù. À̶§ ¶ß°Å¿î ¿­ÀÌ ¹ß»ýÇϸç ÀÌ¿­·Î ¾×ü »óÅÂÀÇ ¼öÁö°¡ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ±»´Â´Ù.

¼öÁö´Â ¼®¸é°ú ÇÔ²² »ç¿ëÀ» ÇÏ¸é °¡º­¿ì¸é¼­µµ °­Ã¶Ã³·³ ´Ü´ÜÇØÁö±â ¶§¹®¿¡ ÀΰøÆøÆø, ÀÚ¿¬¼®,ÀÎÁ¶¼®,È­ºÐÁ¦ÀÛµî ±× ¿ëµµ°¡ ´Ù¾çÇÏ´Ù.

 

º¸Ãæ ¼³¸í  : ¼­°­´ëÇб³ È­Çаú ±³¼ö ÀÌ´öȯ

1. ¾ËÁö³×ÀÌÆ®(alginate)´Â "ÄÌÇÁ"¶ó°í ºÎ¸£´Â °¥Á¶·ù¿¡ ¼ÓÇÏ´Â ÇØÃÊ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ¹°Áú·Î ¾Ë±ä»êÀÇ À¯µµÃ¼ÀÔ´Ï´Ù. Ä¡°ú¿¡¼­ ¾²´Â °Í ÀÌ¿Ü¿¡¼­ ÀǾàÇ°, È­ÀåÇ°, ½Ä¿ëÀ¸·Îµµ ³Î¸® È°¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. (¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡µµ ³Ö´Â´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.)
 
2. "ºÒÆ÷È­ Æú¸®¿¡Æ¿·»"À̶ó´Â ¾×È­ ¼öÁö´Â ź¼Ò¿Í ź¼Ò »çÀÌ¿¡ ÀÌÁß °áÇÕÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â Æú¸®¿¡Æ¿·»ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌÁß°áÇÕÀ» ¸ðµÎ ¾ø¾Ö¸é ¹«»ö Åõ¸íÇÑ Æú¸®¿¡Æ¿·» Çʸ§(ºñ´Ò ÇϿ콺¿¡ »ç¿ëÇÏ´Â Çʸ§)ÀÌ µË´Ï´Ù. ÀÌÁß°áÇÕÀÌ ¸¹ÀÌ ³²¾ÆÀÖÀ¸¸é ºÓÀº»öÀ» °®°Ô µÇ°í, ÀÌÁß°áÇÕÀÌ ÁÙ¾îµé¸é »ö±òÀÌ ¹«»öÀ¸·Î ¹Ù²î°Ô µË´Ï´Ù.
 
3. °æÈ­Á¦´Â "À¯±â °ú»êÈ­¹°"(°ú»êÈ­¼ö¼Ò¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.)·Î ½±°Ô ºÐÇØµÇ¾î ´Ù¸¥ ¹°Áú°ú ¹ÝÀÀÇϴ Ư¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ï±î ¾×È­ ¼öÁö¿¡ °æÈ­Á¦¸¦ ³ÖÀ¸¸é ¾×È­ ¼öÁö¿¡ ÀÖ´Â ÀÌÁß°áÇÕÀÌ ²÷¾îÁö¸é¼­ ±ä »ç½½µéÀÌ ¼­·Î ¿¬°áµÇ¾î ¾û±â°Ô µÇ¸é¼­ µüµüÇÏ°Ô ±»°Ô µË´Ï´Ù. °æÈ­Á¦¸¦ ³ÖÀ¸¸é »ö±òÀÌ ¾ø¾îÁö´Â °Íµµ Æú¸®¿¡Æ¿·» »ç½½¿¡¼­ ÀÌÁß°áÇÕÀÌ ´ÜÀÏ°áÇÕÀ¸·Î ¹Ù²î±â ¶§¹®ÀÌÁö¿ä.
 
4. °æÈ­Á¦¸¦ ³ÖÀ¸¸é ÀÌÁß°áÇÕÀÌ ²÷¾îÁö¸é¼­ »ç½½µéÀÌ ¼­·Î ¿¬°áµÇ¸é¼­ "¿­"ÀÌ ¹ß»ýÇÏ°Ô µË´Ï´Ù. ±×·¯´Ï±î "¿­¶§¹®¿¡ ¾×È­ ¼öÁö°¡ ±»¾îÁö´Â °Í"ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó "¾×È­ ¼öÁö°¡ °¡Áö°í ÀÖ´ø °áÇÕÀÌ ²÷¾îÁö°í, »õ·Î¿î °áÇÕÀÌ ¸¸µé¾îÁö¸é¼­ ¿­ÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â °Í"À̶ó°í ¼³¸íÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁÀ» °Í °°½À´Ï´Ù.