2009년 인증된 신규 한국형 우주식품   

 

       2008년 김치, 라면, 생식바, 수정과에 이어서

      불고기, 비빔밥, 미역국, 참뽕(오디)음료에 대하여 러시아 생물의학연구소(institude of bio-medical problums, IBMP)로

부터 우주식품 인증서 획득 (09년 12월 24일)

 

                   ◇ 한국인의 기호도가 높은 전통 식품을 우주식품으로 개발

                   ◇ 방사선 융합기술을 이용하여 김치 등 전통발효 식품의 고유한 맛 유지

                   ◇ 우주공간에서 미생물학적 안전성 확보를 위한 핵심기술 개발

                   ◇ 냉동 건조상태에서 뿐만 아니라 즉석 취식이 가능한 다양한 형태의 우주식품 개발에 활용

 

비빔밥                                                                                         미역국

 

참뽕(오디)                                                                          불고기

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